摘要

硒是畜禽生长代谢必需的微量元素之一。文章综述了硒的营养生理功能,动物生产中的常用硒源,硒缺乏与过量对动物健康的影响,硒在不同动物生产中的应用及前景,并提出其在生产中存在的问题。