中草药提取物复合制剂对乳中高体细胞数奶牛生产性能、免疫和抗氧化功能及瘤胃细菌区系的影响

作者：张腾龙; 郭晨阳; 宋洁; 敖长金; 王丽芳

来源：动物营养学报, 2022, 1-14.

• 中草药提取物
• 奶牛
• 生产性能
• 免疫
• 细菌区系

本试验旨在研究中草药提取物复合制剂对乳中高体细胞数（SCC）奶牛生产性能、免疫和抗氧化功能及瘤胃细菌区系的影响。选取10头体况、泌乳期、产奶量相近且乳中SCC高于50万个/mL的经产荷斯坦奶牛，根据乳中SCC相近原则，分为对照组[乳中SCC=（97.48±23.75）万个/mL]和试验组[乳中SCC=（98.78±29.92）万个/mL]，每组5头牛，2组奶牛均不进行药物治疗。对照组饲喂全混合日粮（TMR），试验组饲喂TMR+54 g/（d·头）中草药提取物复合制剂。试验期35 d。结果表明:1)与对照组相比，饲粮中添加中草药提取物复合制剂显著降低了乳中高SCC奶牛第14、28天乳中SCC（P＜0.05），对产奶量、乳成分和营养物质表观消化率没有影响（P＞0.05）。2)与对照组相比，饲粮中添加中草药提取物复合制剂显著提高了乳中高SCC奶牛血清免疫球蛋白A （IgA）、免疫球蛋白M （IgM）和干扰素-γ（IFN-γ）含量（P ＜0.05），显著降低了血清肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量（P＜0.05）。3)与对照组相比，饲粮中添加中草药提取物复合制剂能显著降低乳中高SCC奶牛瘤胃放线菌门、琥珀酸弧菌科＿UCG-001（Succinivibrionaceae＿UCG-001）和高氏瘤胃球菌群（Ruminococcus＿gauvreauii＿group）比例（P ＜0.05），提高普雷沃氏菌科＿UCG-001（Prevotellaceae＿UCG-001）比例。由此可见，饲粮中添加中草药提取物复合制剂能降低乳中高SCC奶牛乳中SCC，提高免疫功能，改善瘤胃细菌区系组成。

• 单位
  内蒙古农业大学; 动物科学学院; 内蒙古自治区农牧业科学院