“加工教研”栏目稿约

来源：农产品加工, 2018, (10): 50.

<正>农产品加工教学研究是农产品加工产业链上最重要的一环,各大高校食品专业为行业输送了◇◇众多优秀人才。但是,随着国内外食品加工技术革新和装备升级、信息技