从拓展的视角看我国的粮食安全

作者：李建保

来源：粮油与饲料科技, 2022, (01): 8-11.

• 粮食安全
• 粮食生产
• 消费结构
• 粮食储备

文章从粮食生产、食品质量、食物供需、粮食储备、进出口等方面阐述了我国粮食安全的基本现状，从大食物概念、国内与国际粮食市场的关联以及发展的视角进一步深入观察分析了国家粮食安全面临的问题，提出了确保我国粮食安全长期稳定的意见措施。