<正>网上流行词"割韭菜",形象直观,道出了韭菜的特性,"一种而久者,故谓之韭"(《说文解字》),它可以长久生长,割了一茬还会长出新一茬。《王祯农书》称韭菜为长生韭,"剪而复生,久而不乏,故谓之长生"。思绪被"割韭菜"激活,禁不住要絮叨自己的韭菜缘了。自小,我的味蕾就对韭菜独特的辛香气味有一种特殊的偏爱。童年又跟着父亲务劳韭菜,亲历了从种到割的全过程,曾经汗滴韭下土,体味过个中甘苦。"割韭菜"是享受劳动成果了,不过,在我则往往是"掐"。
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