餐厨垃圾资源化处理技术研究进展

作者：杨德明; 朱亮; 周挺进

来源：广东化工, 2020, 47(22): 98-99.

• 餐厨垃圾
• 昆虫蛋白
• 黑水虻
• 综合处置

目前国内餐厨垃圾处理技术方面产生了厌氧消化、堆肥、填埋、生产饲料和有机肥等,产生的沼气、有机肥没有市场竞争力,项目基本依靠政府补贴维持生产运行,经济效益较低,文章介绍了一种利用黑水虻等昆虫处理餐厨垃圾的技术,将其转化成高营养的昆虫蛋白质,是一种资源化彻底、经济价值高、低耗环保的处理技术。