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摘要
为筛选出适宜延安种植的优质、高产、易推广的专用型甘薯品种，优化甘薯品种种植结构，试验对延安市农业科学研究所2018年引进的15个甘薯品种(系)的产量、基础干物质、可溶性糖、粗淀粉、灰分等指标进行测定分析。研究表明：当地农家品系YG2015-04-01基础干物质含量高、粗淀粉含量高，适宜做淀粉加工型甘薯进行推广，8个引进新品种(系)甘薯中苏16、心香单株结薯数多，产量适中，667 m2产量2 404.49 kg、2 460.59 kg,可溶性糖含量高适宜做鲜食型甘薯进行推广；6个引进新品系紫薯中秦黑薯产量高，667 m2产量2 703.97 kg,秦紫1号产量居中，667 m2产量2 257.19 kg,基础干物质含量高、粗淀粉含量高，适宜做淀粉加工型紫薯进行推广；徐紫8号产量居中，可溶性糖含量高适宜做鲜食型紫薯进行推广。
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