南京市栖霞区市场监管局把稳饮食安全之舵

作者：刘同娟

来源：食品界, 2022, (02): 138.

<正>近日，有媒体曝光某餐饮品牌部分门店使用过期食材、保质期随意更改、报废糕点次日再上架等问题，引起社会强烈关注。江苏省南京市栖霞区市场监管局高度重视，迅速对全区相关门店全覆盖、多维度地开展了突击检查。