血浆蛋白粉在断奶仔猪料中替代研究进展

作者：庞培; 田雯; 刘志强; 范觉鑫; 龚金秋; 肖淑华

来源：湖南饲料, 2019, (01): 46-48.

• 血浆蛋白粉
• 替代
• 研究

文中首先分析了血浆蛋白粉的营养特点及功能,根据已有文献,对血浆蛋白粉的替代研究进行综述,提出多角度分析探讨替代策略,首先以蛋白原料分析,然后结合免疫性物质、功能性因子综合分析探讨,为血浆蛋白粉的替代提供研究资料。

• 单位
  湖南九鼎动物营养研究院有限公司