加州鲈对15种饲料原料体外消化率的测定

作者：汪福保; 殷文斌; 周萌; 朱旺明; 罗祖征; 杨献秀

来源：饲料工业, 2012, (04): 17-19.

• 加州鲈
• 体外消化率
• 饲料原料 Micropterus salmoides
• in vitro digestibility
• feedstuff

采用"胃-肠"两步法测定了加州鲈(Micropterus salmoides)对15种饲料原料的体外消化率,并与银鲈(Bidyanus bidyanus)体内消化率数据进行了比较。结果表明:加州鲈对秘鲁鱼粉、喷干血粉、豆粕、花生麸、玉米蛋白粉、酵母膏、破壁酵母7种原料的体外消化率较高(干物质>45%,蛋白质>71%),对玉米、DDGS消化率较低(干物质<17%,蛋白质<61%),且大部分原料的体内、外消化率结果具有极显著的相关性(P<0.01)。体外消化率的结果可为加州鲈饲料原料的选择提供参考依据。

• 单位
  广州市信豚水产技术有限公司