近年来,随着信息化技术的飞速发展,信息化技术已经融入食品检验检测中。推进食品检验中心信息化建设,完善信息化追溯体系,以提升“互联网+食品检验检测”的应用服务水平。本文分析了食品检验检测信息化的优点,提出开发适应实验室发展的软件系统,并就食品检验信息化建设措施和发展措施进行探究,满足新时期对食品检测的要求。