反思疫情,从拒绝野味开始

作者:刘国信
来源:养猪, 2021, (01): 3-4.
DOI:10.13257/j.cnki.21-1104/s.2021.01.002

摘要

<正>近期,新冠肺炎疫情仍在全球肆虐流行,严重威胁人民身体健康与生命安全,给经济社会正常运行带来严重的负面影响,已成为国际关注的公共卫生安全事件。初步研究发现,引起该病的新型冠状病毒可能来源于蝙蝠,而中间宿主更多地指向了穿山甲等野生动物。2003年的SARS(俗称"非典"),就是因为滥食果子狸而引发,今天世人再次为自己的食野陋习买单,教训极其惨痛,更需要全面认真、深刻的反思。