传统的果蔬干燥，如晾晒干燥、热风干燥等，具有干燥时间长、干燥速度慢、干燥耗能高等缺点。热泵能够减少干燥过程的能耗，同时其干燥速度快，是一种高效的节能装置。而单一热泵干燥技术具有温度控制不精准、干燥温度会受外界温度的影响等缺点。因此，通过介绍热泵联合干燥技术在果蔬干燥中的应用，为推进热泵技术在果蔬干燥加工中的应用提供一定帮助。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
