目的:研究从枇杷叶中提取熊果酸和齐墩果酸的工艺。方法:以高效液相色谱法测定熊果酸和齐墩果酸的浓度,以熊果酸和齐墩果酸浓度之和为指标,通过对提取方法、提取溶剂的浓度进行单因素考察以及L9(34)正交法对提取条件进行优选。结果:枇杷叶中熊果酸和齐墩果酸的最佳提取工艺采用回流提取法、80%乙醇、液料比12:1、提取2次、每次1h。结论:该工艺操作简单、易行,可提取得到较高浓度的熊果酸和齐墩果酸。