我国农村校园食品安全监管研究综述

作者:李轶芳; 王梦雅
来源:现代食品, 2020, (21): 139-142.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.21.042

摘要

我国农村校园食品安全监管问题研究主要以政府、学校和社会为对象,探讨各监管主体存在的监管问题,同时基于政府失灵、市场失灵和信息不对称理论,结合实际的调查现状,进行原因分析,并提出针对性的解决对策。本文通过归纳总结国内外研究成果,进行综合评述,为实现农村校园食品安全稳定发展理清思路。