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摘要
<正>我国自2020年7月1日起全面禁止饲料中添加抗生素,各种替抗产品和相关的研究越来越受重视,其中发酵饲料技术成为当前健康环保养猪的重要措施之一,并被誉为饲料"禁抗"后的最佳替代物,有很高的应用价值和市场前景。1发酵饲料的定义2018年3月1日,由生物饲料开发国家工程研究中心牵头,联合中国农业大学、中国农业科学院饲料研究所、浙江大学以及中国生物饲料产业创新战略联盟会员单位共同起草的中国生物饲料领域首个团体标准—T/CSWSL 001-2018《生物饲料产品分类》中定义为:通过发酵工程技术生产、含有微生物或其代谢产物的单一饲料和混合饲料。
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