摘要
[目的]研究饲粮中不同添加比例的全株玉米青贮饲喂西门塔尔杂交肉牛效果。[方法]选取体重378 kg左右的西门塔尔杂交牛50头,随机分为5组,饲喂相同的精饲料,粗饲料中分别添加20%、40%、60%、80%和100%的全株玉米青贮作为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,试验期70 d。[结果]随着全株玉米青贮添加比例增加,试验牛末重逐渐增加;饲粮中全株玉米青贮添加比例对肉牛平均日增重有极显著差异,Ⅴ组平均日增重极显著高于Ⅰ组14.40%;各组间料重比存在显著性差异。试验Ⅴ组增重收入和养殖效益最高,分别为35.75元/(d·头)和9.47元/(d·头),试验Ⅴ组养殖效益分别高出Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组7.34、5.34、3.42和1.05元/(d·头)。[结论]随着饲粮中全株玉米青贮比例增加,肉牛增重和养殖收益均呈上升趋势,当全株玉米青贮比例为80%~100%时,肉牛增重效果较好,养殖效益较佳。