响应面法优化白刺花中总氨基酸的提取工艺研究

作者：兰慧; 阳敬^*

来源：中国民族民间医药, 2018, 27(13): 18-24.

• 白刺花
• 总氨基酸
• 提取工艺
• 响应面法

目的:优化白刺花中总氨基酸的最佳提取工艺。方法:采用响应面分析法,以总氨基酸提取率为评价指标,在考察单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、加液量、提取温度和提取时间为自变量,利用Design-Expert软件分析优化出白刺花中总氨基酸的最佳提取工艺条件。结果:优化所得白刺花中总氨基酸的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为58%,加液量为21倍,提取温度为69℃,提取时间为131 min。结论:响应面优化所得到的最佳提取工艺准确、稳定,是提取白刺花中总氨基酸的可行方法。

• 单位
  红河卫生职业学院