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摘要
针对木质纤维素水解液中糖浓度低的特点，为了提高微生物油脂发酵过程中胞内油脂含量和油脂合成速率，采用带有膜分离的连续发酵系统，以葡萄糖为底物进行了部分菌体循环的连续油脂发酵研究.实验结果表明：使用膜分离能够有效的进行产油酵母的富集，提高反应器内菌体浓度，经过反应系统自我调整后，菌体的浓度稳定在40 g L-1(干重)左右，油脂含量达43％。而其油脂的生成速率最后趋于稳定，维持在0.85 g L-1 h-1。所合成的油脂转醋化后经气相色谱分析，脂肪酸成分包括肉豆范酸、棕搁酸、棕搁油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，其中十六碳和十八碳脂肪酸占总脂肪酸含量98％以上，可见所合成的油脂是一种很好的生物柴油原料。
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