水果、蔬菜及耕地土壤铅、镉、铬检测质量控制关键技术研究与应用

作者:周聪; 赵敏; 袁宏球; 彭黎旭; 叶海辉; 罗金辉; 高丽花; 陈雪华
来源:中国科技成果, 2017, (5).
DOI:10.3772/j.issn.1009-5659.2017.05.035

摘要

本项目属于农产品质量安全研究领域. 农产品质量安全是当今社会发展的热点问题,尤其农产品重金属污染问题已引起全社会的广泛关注,事关百姓的身体健康.水果蔬菜是关系国计民生的重要农产品,国家对水果蔬菜及产地环境耕地土壤的质量标准有着严格要求,其中重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)元素是重要的控制指标,检测结果直接关系到农产品质量安全的科学评价.在检测分析中,铅、镉、铬元素的测定一直存在样品容易

全文