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摘要
蛹虫草是一种著名的药用和食用真菌，研究者们常在培养基中添加亚硒酸钠，硫酸亚铁等无机物来提高蛹虫草活性物质的含量。然而，稀土元素对蛹虫草活性物质含量的影响未见报道。本文采用高效液相色谱法和紫外分光光度法测定了硝酸镧处理后蛹虫草活性物质的含量，探究硝酸镧对蛹虫草活性物质含量的影响。结果表明，在实验浓度范围内，10 mg/L、50 mg/L和200 mg/L这三个浓度对蛹虫草的活性物质含量影响较大。硝酸镧浓度为10 mg/L时，对喷司他丁、虫草酸和多糖合成具有促进作用，其含量分别为空白组的6.2倍、2.4倍和1.3倍，硝酸镧对蛹虫草的腺苷和N6-2-羟乙基腺苷合成具有抑制作用，其含量仅为空白组的24.29%和16.87%。硝酸镧浓度为50 mg/L时，对虫草素合成具有显著促进作用，其含量为空白组的8.2倍，硝酸镧对多糖合成具有抑制作用，其含量仅为空白组的73.14%。硝酸镧浓度为200 mg/L时，对腺苷和N6-2-羟乙基腺苷合成具有促进作用，其含量分别为空白组的1.5倍和2.6倍。硝酸镧对麦角甾醇和蛋白质的含量未产生显著影响（P>0.05）。
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