从农药残留角度浅谈农产品的食用安全性

作者：李丽梅; 张少军; 钱训^*

来源：现代农村科技, 2020, (10): 107.

<正>随着人们生活水平的提高,对农产品的要求已经从"吃饱"转向"吃好",希望食用的农产品既营养又安全。根据2019年农业部发布的数据,我国农产品的检验合格率为97.4%,可见绝大多数农产品可以放心食用。

• 单位
  河北省农林科学院遗传生理研究所