五味子被古代医家奉为上品,具有多种药理药效,在中医疾病治疗中应用广泛。文章阐述了如何鉴别南北五味子,从古法和现代角度介绍了五味子的炮制方法及目的,分析了其作用与功效,并立足古医家典籍对五味子的配伍与应用进行说明,以丰富人们对五味子的认识和了解。