畜禽规模化养殖发展对我国生态环境的影响及保护措施

作者：闫昭明; 李文睿; 陈清华^*

来源：畜牧业环境, 2019, (11): 10-11.

<正>目前,畜禽规模化养殖是畜牧行业发展的必然趋势,除政策提倡和支持之外,供需两端的不同发展要求也证明了这一观点。随着我国社会消费水平的提高,人们对肉蛋奶等畜产品需求已逐渐从"足量"向"优质"变化,肉制品安全及品质好坏成为消费者的主要选择依据。供给端也因技术不断革新,成本控制,提高饲养水平等原因必然走起规模化、集约化道路。2012年至2017年间,我国生猪出栏量从6.96亿头变化

• 单位
  首都经济贸易大学; 湖南农业大学