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摘要
以桦褐孔菌紫外线诱变菌株为材料,利用形态学及ITS分子序列分析相结合的方法进行鉴定,通过热水浸提法、超声辅助浸提法对诱变菌株菌丝体多糖、三萜、黄酮及多酚进行提取,并对各成分含量进行对比分析。结果表明,诱变菌株HZ1与原菌株JL01为同源不同种,诱变菌株生长速率较快为2.974 mm·d-1,菌丝体干重为0.385 3 g,其多糖粗提含量为(24.802±0.270) mg·g-1、多酚含量为(17.001±0.010) mg·g-1,相比于原菌株JL01含量存在着显著差异,增幅为48.32%、16.06%;而黄酮及三萜含量与原菌株相差并不显著。试验结果为桦褐孔菌的生产加工及品种选育提供理论依据,同时为桦褐孔菌资源的研发提供新思路。
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