随着我国社会经济发展水平的稳步提高,推动了人们生活水平的进一步提升,增强了人们的消费能力,使得市场对猪肉的需求量也在不断增加,为猪肉行业的稳定发展存在着重要的推动作用。目前,伴随着养猪产业规模的不断变大,对屠宰场生猪检疫的要求也在不断提高。因此,为了更好的满足市场的猪肉需求,需要加强对屠宰场生猪检疫的重视程度,以提高猪肉产品的质量,进而为人们的购买以及食用提供重要保障。本文分析了目前屠宰场生猪检疫中存在的问题,并提出适用、有效的应对措施。
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