时代的发展促进人们生活水平的提高,使得食品安全问题也受到了广泛的关注,一些食品安全问题的发生让人们对食品产生了不信任感,因此,食品安全检测技术得到了重视,微生物检测也向着迅速、精准的方向发展。本文简述了微生物检测技术的作用,以及对微生物检测技术在食品安全检测中的应用进行了深入的分析,希望可以通过对微生物检测技术的推广为保证食品安全提供一份参考。