<正>盐摄入过量会加重肾脏负担,还会引发肥胖和高血压等疾病。当你从货架上拿起一包零食,要如何判断它是否健康?能量、脂肪还是含糖量?或许,很少有人会关注到经常排在营养成分表最后一项的指标——钠,以及它背后所代表的盐。不过,在食品行业纷纷做起减法之时,"低盐"也慢慢走进了大家的视野。低盐能复制"无糖"的发家之路吗?
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
