摘要

目的:通过测定艾叶挥发油的不同工艺参数对挥发油提取率的影响,考察不同工艺参数对挥发油成分的影响。方法:对不同冷凝温度、收集温度、加热温度、药液比、粉碎程度的提取率进行单因素考察,并采用GC-MS测定挥发油成分,采用相关性分析软件分析不同工艺参数与挥发油成分之间的相关性。结果:艾叶挥发油最佳提取工艺为冷凝温度20℃、收集温度10℃、加热温度280℃、药液比1∶15、粉碎进行提取。艾叶提取工艺参数中冷凝温度与挥发油主要成分中的蒿醇、樟脑、石竹烯呈显著相关性,药材粒度与挥发油主要成分龙脑的含量呈显著相关性。提取率与挥发油主要成分中蒿醇呈显著相关性。挥发油主要成分中龙脑含量随着药材粒度的增加逐渐增加,蒿醇含量随着挥发油提取率的提高而增加。结论:不同工艺参数对挥发油成分具有一定影响,该研究对艾叶挥发油提取工艺进行优化,可提高挥发油的收率和质量,为工业化提取提供有益指导。