灰树花水提物抑糖基化物质的分离纯化

作者：詹艺舒; 李婕; 黄琳翔; 蔡志英; 纪鹏伟; 陈炳智^*; 谢宝贵; 江玉姬^*

来源：食用菌学报, 2019, 26(03): 97-104.

DOI：10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.03.012

• 灰树花
• 抑糖基化
• 分离纯化

从大孔树脂类型、洗脱剂与上样量等方面确定灰树花中抑糖基化反应化合物的初分离条件,并选取抑糖基活性最高的组分进行薄层层析分析和硅胶柱分离纯化,最后利用高效液相色谱法和傅里叶红外光谱分析化合物。结果表明:采用D101大孔树脂,25 g树脂最佳上样量为2 g,20%乙醇洗脱组分C3的抑糖基化活性最高。用氯仿∶甲醇(v/v 1∶9)为洗脱液对C3进行硅胶柱层析纯化,共分离出5个组分C35～C39,其中C38和C39具有比较强的抑糖基化活性,合并C38和C39,再次用氯仿∶甲醇=(v/v 2∶8)为洗脱液进行硅胶柱层析纯化,共分离出5个组分G1～G5,薄层层析和HPLC分析分别显示G3为单一斑点和单一峰型,说明G3是一种单体化合物,根据红外光谱结果初步推断该化合物为酚类物质。

• 单位
  生命科学学院; 福建农林大学