在经济高速发展的背景下,各种食品安全问题时常发生,而这些问题企业面临着破产、股价下跌以及退市等风险,一个企业的稳定发展离不开对各利益相关者履行责任的重视。本文选取沪深两市食品行业A股公司为研究对象,基于利益相关者理论,将食品行业社会责任划分为六个指标作为实证模型的自变量,Tobin Q值表示的企业价值作为因变量,进行各种数据分析,以此作为食品企业承担社会责任参考依据。
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