应用"马蹄形投影式"帮助实现Fisher投影式到Haworth透视式的自然过渡,采用多媒体演示结合教学游戏帮助学生理解空间效应和原子间"力"的作用,并概括出单糖顺口溜,协助快速记忆单糖分子结构和判断构型。