企业的诚信经营对内是有形的经营规范,对外是无形的竞争优势。开展食品工业企业诚信管理体系,对于引导食品行业市场主体严格自律,树立风险防控意识,提升管理水平,营造尚德守法的市场环境,促进企业诚信经营有重大而深远的意义。本文将从食品工业企业诚信管理体系高质量建设的角度,探讨了诚信管理体系建设面临的机遇与挑战。