摘要
目的:采用高效液相色谱-串联质谱法建立谷物中除虫菊素含量的快速检测方法。方法:样品经乙腈提取,PSA+硅胶Si净化后,用HPLC-MS/MS检测。结果:稻谷和小麦中除虫菊素I和除虫菊素II分别在质量浓度为1~1000μg/L线性关系良好,相关系数R2均在0.999以上,稻谷和小麦的检出限为88.16μg/kg。在0.04、0.20、0.40 mg/kg添加水平下,除虫菊素I和除虫菊素II的平均回收率为89.21%~93.25%和88.32%~91.41%,相对标准偏差分别为0.59~3.29%和1.16~5.06%。结论:该方法操作简便且灵敏度高,适用于谷物中除虫菊素残留检测。