不同品种苜蓿皂甙含量的测定分析研究

作者：胡晓娟; 刘小花; 张海燕; 张帆; 刘艳丽

来源：广东化工, 2019, 46(24): 9-23.

• 苜蓿
• 皂甙
• 超声波辅助提取法
• 含量测定

利用超声波辅助提取法提取苜蓿皂甙,比色法测定皂甙含量,针对不同采摘时间、不同播种量,分析比较了7个品种苜蓿中苜蓿皂甙的含量。结果表明,不同苜蓿品种之间,同一品种,其播种量、采摘时间不同,所测苜蓿皂甙有所差异,皂甙含量在0.17%～0.61%。

• 单位
  河南农业大学