摘要

<正>苦瓜素有药用蔬菜之称,为我国南方传统夏季消暑保健蔬菜,由于生活水平的提高和饮食习惯的改变,人们对苦瓜需求量不断增加。近年来,金华市在早春利用大棚设施栽培苦瓜,产量高、效益好,单季667m2产值都在万元以上,菜农种植积极性很高。