基于微信小程序的高校早餐外卖O2O电商模式研究——以南京林业大学为例

作者：陈莉莉; 刘嘉滢

来源：电子商务, 2020, (02): 38-39.

DOI：10.14011/j.cnki.dzsw.2020.02.017

• 微信小程序
• 早餐
• 外卖
• O2O模式
• 电子商务

在各类外卖平台崛起的过程中,提供午晚餐为主的传统餐饮业得到了进一步的发展,而早餐外卖却十分鲜见,为高校学生提供早餐外卖服务的平台更是少之又少。为了研究高校早餐外卖平台是否具有稳定经营的能力,以南京林业大学为例,采用线上与线下相结合的随机问卷调查方法,首先,分析基于微信小程序的早餐外卖平台运营现状;然后,通过SWOT分析,从用户的早餐平台偏好、价格接受范围、配送准时接受度、餐品质量要求等方面,研究高校早餐外卖电商模式的优势、劣势、机会和挑战;最后,提出高校早餐外卖O2O电商模式发展的对策建议。

• 单位
  南京林业大学; 经济管理学院