<正>在我的老家,玉米是一种足以和小麦相提并论的重要农作物。现在超市里卖的煮玉米,根根都散发着贵族气息,小时候,它们是再普通不过的平民食品。如果食物也划分阶级的话,那时玉米是比小麦低一等的。哪家可以经常吃馒头,说明那家的生活水平是比较高的,而常吃玉米饼子的人家,一般是比较困难的。当然,还有一些更困难的人家,是以吃地瓜(红薯)为主的。因为父亲有一份公家的工作,俗称"吃机关的",所以小时候我得以经常吃上馒头。