作物农药残留风险管理的创新实践

作者：曹茉

来源：种子科技, 2023, 41(17): 136-138.

DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2023.17.044

• 农药残留
• 风险管理
• 创新实践

文章研究了作物农药残留对人体健康造成的危害以及当前发生作物农药残留的原因，为了削弱农药对食品安全的消极影响，加强农药残留风险管理，可以从宣传机制、检测技术、销售监管等方面对农药残留管理模式进行创新，希望能为相关人员提供参考，保障食品公共安全。