广州推出安乐“查”饭监管品牌行动

作者:区海鹏; 夏华锁; 夏志远
来源:食品安全导刊, 2021, (26): 16.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2021.26.011

摘要

<正>为进一步提高餐饮质量安全监管能力,全面提升餐饮食品安全治理水平,着力打造"食在广州食得放心"金字招牌,8月18日,广州市市场监管局联合广州市广播电视台举行了战略合作暨安乐"查"饭监管品牌行动启动仪式。启动仪式上,双方签订了战略合作框架协议,推出安乐"查"饭监管品牌行动。据介绍,安乐"查"饭监管品牌行动以消费者满意放心为目标,将针对群众关心的食品安全热点问题,每周三通过随机抽取全市餐饮服务单位进行现场检查,倒逼餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,规范餐饮服务经营行为,

全文