农业水价综合改革核心内容包括定额控制、用水计量、水价机制、奖补规定、管水组织、长效管护6项制度建设;农民用水合作组织建设是关键,是改革成果实现长效管理的支撑。结合江苏宿迁市宿城区实际,分析农民用水合作组织组建路径、政策安排和运行效果,总结多元化组建农民用水合作组织、细化运行管理方法的经验。