福安市葡萄生产以农户个体种植为主,普遍存在化肥施用量过高、不重视有机肥施用等问题,导致肥料利用率偏低。通过在福安葡萄生产上开展有机肥+配方肥替代传统化肥施用,土壤中有机质含量提升8.4%,全氮含量上升了34.9%,碱解氮含量下降了16.9%,有效磷含量下降了76.1%,速效钾含量下降了0.98%,缓效钾含量上升了0.23%,土壤质量得到改善。