小芝麻告诉你——酒精浓度越高,消毒效果越好吗?

作者：张蓉

来源：农村青少年科学探究, 2023, (06): 38-39.

<正>为了杀灭病毒,做好手部卫生是预防疾病重要的一环。很多人都有一个关于酒精的认知误区,那就是“酒精浓度越高,消毒效果越好”。酒精对大多数革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌都有效,还能杀灭耐药病原体、艾滋病毒、流感病毒、新冠病毒、H1N1病毒、乙肝和丙肝病毒等。酒精浓度过高,会影响其渗透性。酒精会让病原体蛋白质的空间结构发生改变,发生不可逆的变性、凝固,导致结构蛋白和功能蛋白丧失活性,从而令病原微生物遭受严重破坏。