<正>上海民众对羊肉颇有好感,以前闻羊肉而避之不及的朋友现在也敢吃了。上海崇明、南汇、七宝以及周边的海门、湖州、太仓、苏州等,都有好羊肉值得大快朵颐。周浦和七宝的白切羊肉最有人缘,蘸面酱吃,味道端的细腻,回甘持久。青浦的烂糊羊肉,大锅煮过夜,酥而不烂,一大件上桌,蘸虾子酱油吃,我一个人可以吃一大盆。老上海告诉我,过去不少街区都有羊肉粥店,
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
