超高效液相色谱-串联质谱法同时测定梨中22种农药残留

作者:迟梦宇; 陈子雷; 郭长英; 丁蕊艳; 方丽萍; 张文君; 毛江胜; 李慧冬*
来源:食品安全质量检测学报, 2019, 10(07): 1976-1981.

摘要

目的建立一种超高效液相色谱-串联质谱法测定梨中苯酰菌胺、吡蚜酮、氟虫脲等22种农药残留的分析方法。方法样品经过高速匀浆后加入乙腈进行提取,采用ReproSil 100 C18柱(150 mm×2.1 mm, 5μm),流速为0.3mL/min,柱温为35℃进行分离,应用超高效液相色谱-串联质谱正离子模式下的多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)扫描进行定性定量分析。结果在浓度测定范围0.010~0.20 mg/L内, 22种农药均成线性关系,相关系数(r2)为0.9709~0.9998。在0.010、0.050、0.10 mg/kg 3个添加水平下, 22种化合物的回收率为71.4%~106.7%,相对标准偏差为0.7%~9.9%;检出限为0.90~4.6μg/kg,方法定量限3.0~15.4μg/kg。在实际梨样品检测到5种农药残留。结论此方法简便快速、准确度高,可用于梨样品中22种农药残留的测定。