花牛苹果牛，牛在哪里——近期苹果市场动态评析

作者：杨杰

来源：果农之友, 2022, (03): 66.

<正>近期全国苹果市场销售并不太快，价格也比较稳定，但是有一个苹果品类——花牛苹果的确表现突出，用一个字形容就是，牛。目前，花牛苹果卖得最火，价格上升最快最多。现在，全国出库平均批发价格，比春节前上升了每千克2元之多。花牛苹果为什么这么牛，究竟牛在哪里呢？第一，花牛是中国特产，