摘要

<正>小编的话减肥,是常常挂在现代人嘴边的一个时髦词语,特别是那些爱美的女性朋友们。懒于运动的人,通常会采用节食和素食来减肥,此方法若用得恰当,对减肥有一定效果。不过在减肥过程中,营养素的补充难免缺失。节食减肥,由于吃进去的食物减少,连带使各种维生素的摄入也变少,容易引起各种维生素缺乏,造成减肥后遗症;素食,最容易缺乏一些特殊的营养素,比如维生素B12,钙和锌,因为植物性食物中几乎不含这些营养素,所以在减肥的过程中,别忘记补充营养素,特别是维生素。