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金银花饮料生产工艺研究
作者:蒋燕山; 李加兴; 陈双平
来源:
食品与机械
, 2004, (02): 25-26.
DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2004.02.016
金银花
饮料
生产工艺 Honeysuckle
Drink
Productive technology
摘要
探讨了金银花饮料的生产工艺及配方 ,并研究了金银花浸提工艺、甜味剂、矫味剂和品质改良剂的选择等
单位
岳阳职业技术学院
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