碳达峰与碳中和是当前社会广泛讨论的议题。实施“双碳”战略体现了中国作为负责任大国的担当。“双碳”战略目标给新形势下农学专业学科发展和人才培养带来了新的挑战。以“双碳”战略为契机,阐述农学专业课程教学的意义,分析当前农学专业课程教学存在的问题,并站在教师和学生的角度提出了可行的改革对策。旨在为“双碳”背景下建设高水平的农学专业人才队伍提供参考,助力我国高质量按时完成“双碳”战略目标。