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摘要
花椒是促进我国农业可持续发展的特色作物,且一定程度上能促进退耕还林政策的实施,减少植被表面水土流失。它自身所带的价值和独有的特性决定了其良好的经济市场发展前景,因而对花椒的干燥研究很有意义。在查阅资料和实测数据误差分析的基础上,确定适用于烘干房研究的物理模型及边界条件,对密度、比热等与温度相关物性参数进行设置,利用数值分析方法模拟了烘干房内的速度场分布情况,研究不同烘干阶段及不同的初始条件下,烘干房内流场特性所产生的变化,同时分析评价了不同送风参数下的速度及温度不均匀系数变化规律。研究可为工程实际气流组织设计提供参考依据。
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